“姑娘,还有其他的饮品,您也尝尝。”
这时,一个丫鬟端着漆盘匆匆进来,盘里两个粗陶碗冒着冷气:
"小姐,快来尝尝这个!
厨房里做出的酸梅冰沙,特意用了冰镇过的井水来调。"
深褐色的冰沙上撒着杏仁片和薄荷叶,唐星儿用银匙舀了一勺,酸甜的滋味混着冰凉瞬间驱散暑气,却也眉头微皱:
"酸梅汤熬煮时少放了陈皮,回味略涩,下次记得加半片。"
她又尝了奶茶、还有果味冷饮,觉得做的还不错,有些不足的地方也一一进行了指点改进。
试完饮品,唐星儿目光扫过案几上排列整齐的食盒。
米糕、桂花糕、绿豆冰糕、桃酥,小面包、奶酥、蛋糕、枣花酥、老婆饼、蜜三刀等二十多种糕点。
唐星儿一一试过以后,点头,“这些糕点做得不错,咱们店里开业的时候可以只上一半,剩下的每月增加一些,吸引顾客,增加上座率。
以后糕点和饮品都按照这个标准去做,坚持好好做,把每一份糕点和饮品做好,不能以次充好,也不能降低标准。”
几人听了,恭敬地应声:
“是。”
指点完后厨,唐星儿带着翠婶首奔店铺。
店铺里,工匠们正在店铺里子悬挂匾额。
唐星儿踩着满地碎木屑走进店铺,阳光透过尚未安装窗棂的木框斜斜洒落,将青砖地面染成暖金色。
翠婶紧跟在她身后,目光警惕地扫过角落里堆叠的木料。
"唐姑娘!"佝偻着背的老木匠王师傅拄着墨斗从二楼探出身,灰白的眉毛笑得几乎要飞起来,"来得正巧,正要找您瞧瞧二楼雅间的雕花隔断!"
唐星儿提起裙摆快步上楼,脚下的木梯发出轻微的吱呀声。
二楼中央位置,两扇镂空雕花的楠木屏风正静静立在地面,缠枝莲纹间嵌着半透明的云母片,随着光线流转泛出细碎银光。
"您看这牡丹纹样,"王师傅用粗糙的手指点着屏风,"特意请了城西最有名的漆匠上彩,花瓣边缘还勾了金线。"
他说着突然压低声音,"姑娘,这云母片可是我托人从波斯商队弄来的,别家茶楼酒楼都瞧不见这样的稀罕物!"
唐星儿指尖抚过冰凉的云母片,唇角勾起满意的弧度:
"王师傅费心了。不过这屏风尺寸..."
她后退两步丈量空间,"左边再挪半尺,正对楼梯转角,客人上来第一眼就能看见。"
"成!"王师傅立刻扯起嗓子朝楼下喊,"小李子!带把尺子来!"
小李子拿着尺子过来,听了王师傅的交代就开始干活。
“王师傅,这装修还有几天能完成啊?”
“主体部分都完成了,剩下零零碎碎的东西还有两天就能完成,再打扫一天,就可以准备搬东西准备开业了。”
“好,那咱们再去看看冰窖吧!”
王师傅连连点头,领着他们去了后院。
下到一人高的冰窖里,王师傅介绍说:
"按您说的,冰窖底下铺了三层桐油毡,西壁都镶了铅皮。存放五百斤冰块应该没有问题。"
唐星儿弯腰摸了摸冰窖内壁,指尖触到冰凉的铅皮:
"很好。不过通风口要再开大些,免得湿气太重。
看完了,我们回去吧!"
从店铺出来,唐星儿看快到午时了,就跟翠婶回了唐宅。
到家以后,唐星澈和乔明渊己经回家了,看见他们回来,唐星澈和唐禹泽一起跑过来。
“姐姐,你回来了?”唐星儿摸着唐禹泽的头,“是啊,姐姐回来了。这两天有没有好好吃饭啊?”
唐禹泽跳了两下,拍着自己的肚子说:
“禹泽有好好吃饭哦,你看我都长高,长壮了。”
她拉着唐禹泽的手,一起往前走。
唐星澈跟着两人,说道:
“阿姐,昨日收到家中来信,明后两天,他们就进京了,到时候你有时间来吗?”
唐星儿听了,眉毛一挑,“太好了,我肯定有时间啊!”
想起父母来了就要住到新宅里,便问道:“翠婶,新宅那边准备好了吗?”
“老奴己经把那边的东西都准备好了,随时都可以住进去。”