今天晚上吃什么呢

第12章 麻辣小龙虾

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书名:
今天晚上吃什么呢
作者:
经典奶茶家
本章字数:
5306
更新时间:
2025-03-01

夜幕像一块巨大的深蓝色绸缎,轻柔地覆盖了整座城市。

林小小拖着略显疲惫的身躯,从拥挤的地铁车厢里挤了出来。她刚刚结束了一天忙碌的工作。

林小小一边走一边在心里盘算着晚上吃点什么。

突然,脑海中浮现出麻辣小龙虾那的模样,红彤彤的外壳,鲜嫩肥美的虾肉,再蘸上浓郁香辣的汤汁,光是想想,她的口水都快流出来了。

对,就吃麻辣小龙虾!

林小小兴奋地自言自语道,脚步也不自觉地加快了,朝着家附近的菜市场走去。

菜市场里依旧热闹非凡,摊主们热情地吆喝着,摊位上摆满了各种各样新鲜的食材。

林小小穿梭在人群中,很快就来到了卖水产的区域。

只见一个个玻璃水箱里,小龙虾们挥舞着钳子,活蹦乱跳,仿佛在向顾客们展示自己的活力。

老板,这小龙虾怎么卖啊?

林小小站在一个摊位前,弯腰仔细地挑选着小龙虾,一边向摊主询问价格。

摊主脸上洋溢着憨厚的笑容,他指了指水箱说道:姑娘,今天的小龙虾可新鲜啦,都是早上刚从湖里捞上来的。大的35一斤,小的25一斤,你要哪种?

林小小看了看水箱里大小不一的小龙虾,犹豫了一下,心想:反正就自己吃,大的小龙虾肉多,吃起来更过瘾。

于是说道:“给我来两斤大的吧。

摊主熟练地拿起网兜,在水箱里捞起一只只小龙虾,装进黑色的塑料袋里,然后放在电子秤上称重。

两斤一两,算你两斤,70块钱。

林小小付了钱,提着小龙虾,又去旁边的摊位买了葱姜蒜、辣椒、花椒等调料。

一切准备就绪,她满心欢喜地朝着家走去。

回到家,林小小把食材放在厨房的台面上,简单地整理了一下。

她走进卧室,换上了一套宽松舒适的家居服,扎起马尾辫,整个人瞬间变得轻松自在起来。

然后,她戴上围裙,斗志昂扬地走进厨房,准备大显身手。

林小小先把小龙虾倒在洗菜盆里。看着这些张牙舞爪的小家伙,她心里有些犯嘀咕:这小龙虾可真凶啊,一会儿处理的时候可得小心点,别被它们夹到了。

她小心翼翼地打开水龙头,清澈的水流缓缓地注入盆中,小龙虾们在水中欢快地游动着,溅起一朵朵小小的水花。

林小小拿起一把刷子,开始一只只地清洗小龙虾。

她先把小龙虾的腹部朝上,用刷子仔细地刷洗着腹部的泥沙,然后再刷外壳和钳子。

每刷一只,她都会忍不住嘟囔一句:看你还这么凶,一会儿就把你变成美味。

清洗完小龙虾,林小小开始处理它们。

她拿起一只小龙虾,按照网上看到的教程,抓住小龙虾的背部,然后用手捏住小龙虾的尾巴中间那片尾翼,轻轻一拧,再一拉,小龙虾的肠子就被完整地抽了出来。

刚开始的时候,她还有些手忙脚乱,小龙虾在她手里不停地挣扎,她差点就被夹到了。

但经过几次尝试后,她逐渐熟练起来,动作也越来越快。

嘿嘿,小家伙们,你们可逃不出我的手掌心。林小小一边处理着小龙虾,一边得意地笑着。

处理完小龙虾,林小小把锅放在炉灶上,倒入适量的油。

等到油热后,她先把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。

“嘶啦”一声,锅里顿时响起一阵悦耳的声音,浓郁的香味瞬间弥漫了整个厨房。

林小小深吸一口气,陶醉地说道:哇,这香味太了,感觉己经成功了一半。

接着,她把处理好的小龙虾倒入锅中。小龙虾一入锅,就立刻发出“噼里啪啦”的声响,仿佛在进行一场激烈的战斗。

林小小迅速拿起锅铲,不停地翻炒着小龙虾,让它们均匀地受热。

不一会儿,小龙虾的外壳就由青变红,变得鲜艳夺目起来。

林小小往锅里加入了适量的干辣椒、花椒、八角、桂皮等调料,继续翻炒。

随着调料的加入,锅里的香味变得更加浓郁复杂,麻辣的气息扑鼻而来,让林小小忍不住打了个喷嚏。

哎呀,这味道也太冲了,不过正是我喜欢的。

她一边笑着,一边往锅里倒入了一罐啤酒。啤酒倒入锅中后,瞬间激起了一阵泡沫,发出“滋滋”的声音。

林小小盖上锅盖,让小龙虾在锅里慢慢炖煮。

她看着锅里升腾起的热气,自言自语道:现在就等着美味出锅啦,希望味道能和我想象中的一样好。

在等待小龙虾炖煮的过程中,林小小并没有闲着。

她把餐桌收拾干净,铺上了漂亮的桌布,还拿出了自己最喜欢的餐具。

她想着,虽然是一个人吃饭,但也要仪式感满满。

过了一会儿,她打开锅盖,一股浓郁的麻辣香味扑面而来。

林小小拿起勺子,舀了一点汤汁尝了尝,微微皱了皱眉头说道:嗯,味道还不错,就是稍微有点淡,再加点盐和生抽吧。

她又往锅里加了适量的调料,搅拌均匀后,再次盖上锅盖,让小龙虾再炖煮一会儿。

终于,麻辣小龙虾出锅了。

林小小把一大盘红彤彤的小龙虾端上了餐桌,看着这的美食,她的眼睛里闪烁着兴奋的光芒。

她拿起一只小龙虾,轻轻剥开外壳,鲜嫩的虾肉立刻露了出来。

虾肉上裹满了浓郁的汤汁,散发着麻辣鲜香的味道。

林小小把虾肉放入口中,轻轻一咬,鲜嫩的虾肉在口中散开,麻辣的汤汁刺激着味蕾,让她感到无比满足。

哇,太好吃了,这就是我想要的味道。

林小小一边吃一边赞不绝口。

她吃得津津有味,不一会儿,面前就堆起了一小堆虾壳。

在享受美食的过程中,林小小还打开了电视,播放着自己喜欢的综艺节目。

电视里传来主持人幽默风趣的话语和观众们欢快的笑声,与林小小吃小龙虾时发出的“吧唧”声交织在一起,让这个原本安静的夜晚变得热闹而温馨。

林小小一边看着电视,一边吃着小龙虾,偶尔还会跟着电视里的节目笑出声来。

她觉得,在这个疲惫的工作日夜晚,能够吃上一顿自己亲手做的美味麻辣小龙虾,是一件无比幸福的事情。

不知不觉,一大盘麻辣小龙虾就被林小小消灭得差不多了。

她靠在椅子上,摸着微微鼓起的肚子,脸上露出了满足的笑容。

吃得好饱啊,今天的小龙虾真是太成功了。

她看着餐桌上剩下的几只小龙虾,犹豫了一下,还是决定把它们留到明天当午餐。“明天中午热一下,再配上一杯饮料,肯定也很不错。

林小小一边想着,一边开始收拾餐桌。

她把餐具拿到厨房,放进水槽里清洗干净。然后,她把剩下的小龙虾用保鲜膜包好,放进冰箱里。

最后,她又把厨房打扫得干干净净,这才结束了今晚的美食之旅。

林小小走出厨房,来到客厅,坐在沙发上,打开手机,开始在朋友圈里分享自己今晚的成果。

她配上了一张小龙虾的照片,写道:“忙碌了一天,给自己做一顿麻辣小龙虾,生活需要这样的小确幸。

夜己经深了,城市的喧嚣渐渐平息。林小小洗漱完毕,躺在床上,回想着今晚做麻辣小龙虾的过程,心中充满了成就感。

她知道,生活虽然忙碌,但只要懂得给自己寻找快乐,就会变得无比美好。

今日份的快乐?(?????)?

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