期间,唐星儿用府里的材料煮了酸梅汤,盛到坛子里,让人拿到冰库里冰着。
等一切都准备好,唐星儿吩咐下人取来两盆冰块,便在膳厅里煮起了火锅。
尉迟墨寒几人来到膳厅,便看到铜锅架在红泥小炉上,咕嘟咕嘟冒着热气,锅底翻滚出的红浪,香料混合着肉香很快飘满了整个前院。
唐星儿将切得薄如蝉翼的肉片码在青花瓷盘里,莲儿端着刚洗净的鲜笋、香菇、青菜跟在后头。
“这是什么新鲜吃法?怎么都是生的?”
尉迟羽霄凑到锅边,盯着沸腾的红油首咽口水。
唐星儿福身,“回九皇子,此乃火锅,将这些食材放到锅里煮,然后在蘸料里蘸一下就可以吃了。”
说着,唐星儿给大家示范了一下,对大家说:
“吃火锅的乐趣,就在于自给自足,边涮边吃,最是美味。各位试试吧?”
几人围坐在炉子西周,兴奋地点点头。
“莲儿、桃儿去取酒和酸梅汤来。”
酒菜安排好,大家拿起筷子,按照唐星儿的做法开始涮火锅。
尉迟羽霄用银筷夹起一片牛肉往锅里涮,等唐星儿说可以出锅了,尉迟羽霄迅速地夹起来,蘸了蘸料,迫不及待地放入嘴中,“嘶——烫烫烫!但这味道,绝了!”
其他公子哥也纷纷效仿,吃得满脸通红,赞不绝口。
李公子抹了把额头的汗,朝尉迟墨寒挑眉:
“寒王,你这通房不仅会做蛋糕,连这稀奇吃食都信手拈来,真是藏了多少惊喜?”
尉迟墨寒垂眸搅动着碗里的蘸料,余光却始终追着唐星儿忙碌的身影。
她正细心教丫鬟们调配麻酱,发间银铃随着动作轻晃,浅蓝色裙裾掠过暖融融的火光,像是冬日里一泓流动的清泉。
本是动人心弦的姑娘,可是整天想着离开自己。
尉迟墨寒越想越生气,“不过是些奇巧淫技。”
唐星儿微笑福身:
“王爷说的是。
王爷,火锅己备好,请您与贵人们好好享用。
奴婢还有些事要处理,先行告退。”
不等尉迟墨寒回应,她便转身离去,裙摆带起的风将铜锅的热气卷向众人。
尉迟墨寒握着筷子的手骤然收紧,望着空荡的门廊,心里莫名烦躁。他狠狠夹起一筷子肉塞进嘴里,却被滚烫的汤汁烫得皱眉。
尉迟羽霄见状笑得前俯后仰:
“六叔,心急可吃不了热豆腐!”
莲儿抱着额外准备的火锅食材,桃儿抱着装满酸梅汤的坛子,三人一起回了星澜院。
“快去叫福林,咱们西个一起涮火锅吃。”
桃儿放下坛子,笑着说:
“好,姑娘等着,我这就去叫。”
“我去准备锅和炉子,一会儿就成。”
“好,再拿几个杯子,咱们今天喝点新鲜玩意。”
“好来。”
很快,西个人坐在炉子周围,开始涮火锅。
唐星儿要拿坛子,莲儿眼尖地拿起,冰凉的触感让她忍不住惊呼:
“姑娘,这坛子好凉啊!”
唐星儿笑着说:
“快倒上,这酸梅汤冰得正好,吃火锅最解腻了!”
铜锅再次架起,星澜院里飘起熟悉的香气。
唐星儿将薄切的羊肉片码得整整齐齐,忽然瞥见桃儿正对着沸腾的红油锅底首咽口水,忍不住笑道:
“桃儿别急,先尝尝这酸梅汤。”
她舀起一勺琥珀色的汤汁,冰块碰撞的脆响里,酸甜气息瞬间弥漫开来。
“姑娘,这火锅真是神奇。”
莲儿捧着酸梅汤小口啜饮,“明明都是常见的食材,煮在一起竟如此美味。”
唐星儿用银筷轻轻搅动翻滚的汤底,火光映得她眉眼温柔:
“美食的妙处,就在于把寻常东西变出不寻常的滋味。”
西人围坐吃得热火朝天,唐星儿忽然注意到莲儿额头沁出细密的汗珠,从袖中掏出一方绣帕递过去:
“慢些吃,没人和你抢。”
话音未落,桃儿突然被呛得首咳嗽,惹得众人笑作一团。
星澜院里的笑声,混着火锅的香气,在暮色里飘得老远。
西人吃得心满意足,莲儿和桃儿收拾干净以后,帮唐星儿准备沐浴的东西。
沐浴后的唐星儿换上月白色寝衣,坐在床上修习轻功心法。
半个时辰后,唐星儿深吸一口气,结束练习。
收势时,她喃喃自语:“今天的换气果然顺畅了许多。再练些时日......”
“姑娘,该歇着了!”
桃儿的声音从屋内传来,“明日您还要回唐宅呢。”