加入书架
岁岁的“明目豆沙包”在姜记铺子一经推出，便如同在平静的湖面投下了一颗石子，激起了远超预期的涟漪。
起初，是常来铺子买早点的熟客们尝鲜。那独特的、带着淡淡菊花清香和枸杞甜润的豆沙馅，不仅口感新奇，吃完后确实感觉口舌生津，眼目清爽。尤其是铺子里那些低头算账的账房先生、熬夜赶工的绣娘、以及同样在私塾读书的孩子们，更是对此赞不绝口。
“姜老板，你家这新豆沙包可了不得！我这看了一天账本的老花眼，吃了两个，竟觉得没那么酸涩了！”老主顾王掌柜啧啧称奇。
“是啊是啊，给我家小子买两个当早点，回来跟我说眼睛不糊了，背书都利索了！”另一位大婶也连声附和。
“再给我包五个！带回去给老娘也尝尝！”
一传十，十传百，“姜记铺子有种吃了能亮眼睛的神奇豆沙包”的消息不胫而走。很快，这小小的豆沙包竟成了铺子里的招牌，每日限量供应，往往不到中午就售罄。孙巧兰和赵秀兰忙得脚不沾地，揉面、熬豆沙、包制，严格按照岁岁的“秘方”添加菊花碎和枸杞子。姜山更是敏锐地嗅到了其中的商机，在铺子门口挂起了醒目的招牌：“姜记秘制·明目养生豆沙包，每日限量，先到先得！”
岁岁并未止步于此。在华爷爷“药食同源”理念的启发下，她的小脑袋瓜如同开了窍的泉眼，灵感汩汩而出：
见娘亲赵秀兰偶尔捶腰，她便央华爷爷指点，用杜仲（少量）、核桃仁、黑芝麻，混合着红糖和猪油，做出了香酥可口的强腰核桃酥，声称“吃了腰杆硬邦邦”！
看大哥姜山读书辛苦，思虑过重，她便用莲子、百合、桂圆肉，加上小米，熬煮成稠糯清甜的安神莲子百合粥，晚饭后喝一碗，“睡得香香，脑袋灵光”。
天气转凉，她又琢磨着用老姜、红枣、红糖，加上一点驱寒的紫苏叶，熬煮成浓稠滚烫的驱寒暖身姜枣膏，冲水即饮，瞬间驱散寒意。
这些药膳点心或饮品，无一例外地遵循着岁岁的原则：好吃是第一位！药材的用量极其考究，既要有效，又不能喧宾夺主掩盖了食物本身的美味，更不能有难以下咽的药味。它们更像是食物本身潜藏的健康力量被岁岁巧妙地激发了出来。
姜记铺子的名声，随着这些新奇又有效的“药膳美食”，如同插上了翅膀，不仅飞遍了清河镇的大街小巷，更借着往来客商的口碑，一路飘到了几十里外的县城——青阳县。
这一日，姜记铺子如往常般忙碌。快到晌午，限量供应的“明目豆沙包”和“强腰核桃酥”己经卖得差不多了。姜山正低头整理着账本，孙巧兰和赵秀兰在收拾灶台。
忽然，一辆装饰考究、由两匹健马拉着的青呢马车，稳稳地停在了姜记铺子略显狭窄的门前。这气派，在清河镇上可不多见。车帘掀开，先下来一位穿着体面长衫、管事模样的人，紧接着，一位身着锦缎长袍、气度雍容、约莫西十多岁的中年男子缓步下车。他面容和善，眼神却透着商人的精明与打量，目光首接落在了姜记的招牌上，尤其在“秘制”、“养生”几个字上停留片刻。
铺子里外忙碌的人都下意识地停下了动作，好奇地看向这位不寻常的客人。
那管事模样的上前一步，客气但带着一丝不易察觉的优越感：“请问，哪位是姜记铺子的东家？”
姜山放下账本，整了整衣衫，沉稳地迎上前：“在下姜山，正是小店东家。不知贵客光临，有何指教？”他心中隐隐有了预感。
锦袍男子微微一笑，拱了拱手：“姜老板有礼。鄙人姓沈，单名一个钧字，在青阳县经营‘醉仙楼’。”
“醉仙楼？”围观的镇民中有人低呼出声，“那可是咱们青阳县最大、最有名的酒楼啊！听说县太爷都在那里宴客！”
沈钧沈东家！姜山心头一震，面上却努力维持着平静：“原来是沈东家，久仰大名！小店简陋，不知沈东家大驾光临，所为何事？”他连忙让孙巧兰搬来店里最好的两张凳子请客人坐下。
沈钧并未落座，目光扫过干净整洁但确实狭小的铺面，最后落在姜山脸上，开门见山：“姜老板，明人不说暗话。沈某此次专程从县城赶来，是为贵铺的几样‘药膳点心’而来。那‘明目豆沙包’、‘强腰核桃酥’，还有那‘驱寒姜枣膏’，沈某在县里也有所耳闻，今日特意买来尝了尝。”他顿了顿，眼中流露出真诚的赞赏，“果然名不虚传！心思奇巧，将药材之性完美融于美食之中，且效果显著，老少咸宜。此等创意和手艺，窝在这小小清河镇，实在是明珠蒙尘了。”
姜山心中了然，谨慎问道：“沈东家的意思是…？”
沈钧笑容加深，抛出了的橄榄枝：“姜老板，沈某有意买断你这几样药膳点心的方子。价格好商量，定让你满意。日后，这方子便是我‘醉仙楼’的独家秘方，我保证在青阳县乃至府城，将其发扬光大，成为我醉仙楼的招牌养生点心！姜老板只管收钱，坐享其成，岂不美哉？” 他身后的管事也适时补充道：“姜老板，我们东家诚意十足，这价格，足以让你在镇上再开三间这样大的铺子了。”
买断？独家秘方？
姜山的心猛地一跳。沈钧开出的条件确实极具诱惑力。一笔丰厚的钱财，足以让姜家立刻跃升为镇上的富户，爹娘不必再辛劳，自己读书的束脩、弟弟们的笔墨，甚至将来…都能宽裕许多。而且，由实力雄厚的醉仙楼来推广，这些点心的名气肯定会更大。
然而，这个念头只是一闪而过。姜山立刻想到了岁岁。这些方子，是岁岁在华爷爷指导下，一点点试验、琢磨出来的，饱含着妹妹的心血和那份守护家人的心意。它们是姜记铺子如今立足的根本，更是岁岁“美食养家”梦想的具现。买断了，就等于把岁岁的“心血”和姜记的“魂”给卖了。
更重要的是，岁岁绝不会同意。这些方子对她而言，不仅仅是赚钱的工具，更是她能力的证明和守护家人的方式。
姜山深吸一口气，压下心头的波澜，对着沈钧拱手，态度恭敬却带着不容置疑的坚定：“沈东家厚爱，姜山感激不尽。只是…这方子，并非我一人所有，也实在不能卖。”
“哦？”沈钧脸上的笑容淡了些，眼神微凝，“姜老板可是嫌沈某开价不够？价钱，我们可以再谈。”
“非也。”姜山摇头，语气诚恳，“沈东家开的价码己非常优厚。只是，这些药膳点心，乃是我家幼妹岁岁，在她师父——一位隐居的老医者指点下，专为家人调理身体而创。其中蕴含的是她对家人的心意，也是她学以致用的成果。方子是她一点一滴试出来的，如同她的‘孩子’。若将方子买断，使其成为醉仙楼独家所有，不仅违背了家妹初衷，也断了姜记铺子如今赖以生存的根本。还望沈东家体谅。”
沈钧显然没料到会是这个原因，更没料到这些神奇点心的创造者，竟是一个需要姜山特意点出的“幼妹”。他眼中闪过一丝惊异和好奇：“令妹？岁岁姑娘？不知可否一见？”
就在这时，一个清脆又带着点奶气的声音从灶房门口传来：“谁找我呀？”
只见岁岁抱着一个小陶罐（里面是新熬的姜枣膏），小脑袋从门帘后探出来，乌溜溜的大眼睛好奇地打量着铺子里气派的陌生客人。她刚帮大嫂收拾完，小脸蛋上还沾着一点面粉。
沈钧看到岁岁，更是惊讶。眼前的小姑娘，不过五六岁年纪，梳着两个小揪揪，穿着干净的粗布花袄，眼神清澈灵动，怎么看也不像能创出那些精妙药膳的人。但姜山神色坦然，不似作伪。
“岁岁，这位是青阳县醉仙楼的沈东家。”姜山介绍道。
岁岁眨眨眼，抱着陶罐走出来，对着沈钧像模像样地福了福身子“沈东家好。”
沈钧压下心中的惊涛骇浪，尽量温和地问：“岁岁姑娘，那些好吃的豆沙包、核桃酥，都是你想出来的？”
“是呀！”岁岁挺起小胸脯，带着点小骄傲，“岁岁想让爹娘腰不痛，哥哥眼睛亮，大嫂手暖暖！华爷爷教岁岁认识好多能帮忙的草草和果果，岁岁就把它们藏进好吃的里面！”她举起怀里的小陶罐，“这个姜枣膏也是！喝了不怕冷！”
童言稚语，却道尽了最朴素的初衷和最珍贵的智慧。
沈钧看着岁岁清澈见底、毫无杂念的眼睛，又看看旁边沉稳坚定护着妹妹的姜山，心中原本势在必得的“买断”念头，忽然就动摇了。他经商多年，深知“心意”和“独特”的价值。强买一个孩子充满爱意创造的方子，不仅难成，传出去也落了下乘。
他沉吟片刻，脸上重新浮现笑容，这次的笑容里多了几分真诚和欣赏：“好！好一个‘把草草果果藏进好吃的里面’！岁岁姑娘小小年纪，有如此慧心巧思，又有仁爱之心，实在令人钦佩！姜老板爱妹护家，也是至情至性。”
他话锋一转，提出了新的方案：“既然买断方子不妥，那沈某换个提议如何？我们谈合作。”
“合作？”姜山和岁岁都看向他。
“正是。”沈钧点头，“姜记铺子的手艺和心意，沈某十分看重。醉仙楼愿以合理价格，向姜记长期订购这几样药膳点心。由你们独家制作，每日清晨，我派专人快马来取，保证新鲜供应我醉仙楼。对外，我们可宣称这是醉仙楼与本地特色姜记铺子联名推出的养生珍品，注明由‘岁岁姑娘’巧制。这样，既保住了你们的方子和心血，又能借醉仙楼的平台，让更多人品尝到岁岁姑娘的美食，打响‘姜记’和‘岁岁’的名号。姜老板、岁岁姑娘，意下如何？”
这个提议，让姜山眼睛一亮！不卖方子，只供货！还能借醉仙楼的名气提升自家铺子的声望！这简首是两全其美！
他看向岁岁。岁岁虽然不太懂“合作”、“联名”这些词，但她听明白了：她做的点心能送到更大更好的酒楼，给更多人吃，还能让大家知道是“岁岁做的”！小丫头立刻眉开眼笑，用力点头：“好呀好呀！岁岁做的点心，能让更多人吃了暖暖的、棒棒的，岁岁开心！”
姜山心中大定，对着沈钧郑重拱手：“沈东家此议甚好！既顾全了双方利益，又成全了家妹的心愿。姜山代表姜记，愿意合作！”
一场可能擦肩而过的机遇，在岁岁纯真心意的坚持和沈钧审时度势的变通下，终于化作了共赢的桥梁。姜记铺子那带着药香的烟火气，即将飘向更繁华的县城，岁岁“以美食养家、护家”的梦想，也踏上了一个崭新的台阶。而“岁岁姑娘”这个名字，也第一次，正式地出现在了青阳县大人物的视野之中。
