“起来吧,赐座。”
珠帘后一声温和的女声响起。
很快有宫女搬来绣凳,宋青青很自然的要坐下。
齐嬷嬷冲她眨了眨眼,无声说:“谢恩啊。”
“谢皇后娘娘。”
“呵呵,你是叫宋青青吧?”
“回娘娘,是,您可以唤民女青青。”
“好,青青,不用拘束,你于国有功,陛下封你为县君也是应当,尤其是辣椒,本宫在花房曾见过,没想竟然可入菜,你是如何发现的?”
宋青青也并未隐瞒,皇帝既然能下封赏,肯定是查过她的。
“回娘娘话,北境天气恶劣,能吃的种类太少,当时民女机缘巧合得了此椒,第一想法就是能不能吃......”
一番解释,有真有假,合情合理。
“原来如此,倒是个心思灵巧的。”皇后轻笑道,“花房的册子上并无此物记载,想来是外邦的产物,你此次前来谢恩可有其他所求?”
宋青青起身跪地,“民女所求不多,只希望这些可以让百姓有饱饭吃。”
“哦?为何?”皇后饶有兴致地问道。
“北境苦寒,粮食作物少,许多百姓都食不果腹。所以民女才能发现这许多吃食,现在我们所在的镇子,附近的村落,基本算是可以饱腹,所以也想让更多人吃饱。”宋青青叩头说道。
皇后微微颔首,“倒是个有心的好孩子。你起来说话,不用动不动就跪。”
宋青青也不想跪,顺势起身坐好。
就在这时,有宫女匆匆入殿内,似是在皇后耳边说了一句,珠帘后的人迅速起身,疾步出了门。
齐嬷嬷引着宋青青也跟着出去。
“县君,低头,跪下叩首。”
宋青青也没来得及抬头,就听殿内人齐刷刷跪下,齐声高呼:“皇上万岁。”
“都平身吧,皇后,孤说过,你不必跪,快起来。”
“陛下,礼不可废。”
帝后表面一团和气进了殿内,院内的众人才起身,各自回到自已的岗位。
宋青青坠在最后,此时也不知该进还是该退?
很快熟悉的李公公走上前,说:“县君,您快进去。”
嘚~
该来的还是会来。
宋青青低头入内,在一旁站好。
主座上传来威严的男音:“你就是发现多种粮食的宋青青?”
这上位者,怎么老是明知故问?
“回陛下的话,民女是宋青青。”
“抬起头来。”
宋青青只好缓缓抬头,这可是皇帝让我抬头看的哈,那就明目张胆端详一下。
帝后听说快四十岁的人了,但保养得宜,看着最多也就三十岁的样子。
不过身上自带的贵气逼人,尤其是皇帝释放的威压,让宋青青只敢瞄了两眼,就看向别处。
果然上位者不是那么好惹的,她还是老实木讷些,少说话比较好,太可怕了。
“陛下,瞧您,快该用午膳了,陛下可要留下用膳?”皇后适时为宋青青解围,皇帝的威压有时她都受不了。
“也好,朕今日就在你这用膳。”皇帝收回威压,爽快地答应下来。
皇后吩咐宫人去准备午膳,众人都忙碌起来,宋青青也想出去但她不敢,只能在一边干站着。
小厨房动作很快,饭菜上桌,皇帝和皇后相对而坐,宋青青则站在一旁。
“宋青青,你也别站着了,坐下一起吃吧。”皇帝突然开口说道。
宋青青受宠若惊,忙道:“谢陛下,民女不敢。”
“让你坐就坐,哪儿来这么多规矩。”皇帝大手一挥,宋青青便忐忑地坐了下来。
一顿饭吃得宋青青战战兢兢,如坐针毡。好不容易吃完饭,皇帝便离开了。
皇后笑着对宋青青说:“你别怕,陛下平日里就是这样,其实很好相处的。”
宋青青点点头,心里却想着,这皇帝还真是喜怒无常啊。
皇后浅笑问:“听闻你会做好些新奇的吃食,可否教下本宫的御厨?”
“皇后谬赞了,民女只会些家常菜,怎敢托大教宫里的御厨?”
宋青青刚刚虽然食不知味,但那菜的卖相精致程度就不是她一个家常厨娘能比的。
“你不必自谦,这御厨做的本宫也吃腻了,偶尔尝尝家常菜也挺好。”
宋青青知晓若是再次拒绝就是不知好歹了,她想了想回:“娘娘,不知宫里可有牛油?”
她这几年都想找牛油,都没买到,但是皇宫可是聚集天下珍奇的地方,牛油能少了吗?
皇后看了身旁的宫女一眼,那人马上会意:“娘娘,小厨房有的。”
“娘娘,您能吃辣吗?”
“自是喜吃的,本宫小厨房你随意使用。”
“谢皇后娘娘,民女给您做一份牛油火锅底料,冬日里,取出一点做汤锅子,开胃下饭。”
太好了,可以做牛油火锅了。
“那本宫就拭目以待。”
有宫人带她去小厨房。
宋青青来到小厨房后,便忙活起来。
她先将牛油切成小块,放入锅中炼化,等到牛油变成金黄色后,加入香葱、香菜、芹菜、蒜瓣,炒干捞出所有料,制成香料油。
加入辣椒碎、生姜末翻炒,中火熬干水分。
接着,她倒入适量的水,煮开后加入浸泡好的香料、白酒、糖、盐,小火熬制40分钟。
过程需要不断地搅动,防止粘锅底,有糊味,影响口感和味道。
最后,宋青青将火锅底料盛出来,装入瓷碗中。
“好了,火锅底料制作完成!”宋青青满意地看着自已的作品。
她将底料交给皇后身边的宫女,整个过程御厨全程在一旁观看,她又详细交代了使用方法。
宫女拿着底料离去,宋青青也离开了小厨房。
宫女用小碗装了一小份底料,回了殿内。
宋青青紧随其后,叮嘱:“娘娘,这个根据自已吃辣的程度,用高汤煮开,加入喜欢吃的菜就成,现在空口吃,会有些咸辣。”
皇后秀气地品尝了一下,不禁赞叹道:“是有些咸辣,不过这味道很特别。”
“谢娘娘夸奖,吃辣后,娘娘可以让太医院配点清热去火的茶饮用。”
“你这姑娘倒是细心体贴,来人把本宫准备的赏赐取来,天色已晚,齐嬷嬷送县君出宫。”
宋青青原本以为还要耽搁些时日,没成想皇后主动放她出宫?
她不知道的是:她在小厨房做菜时,齐嬷嬷将钟离的事情告知了皇后。