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“大侠，你说现在村里越来越好了，下面我该做什么？”
大侠狗头晃了晃，继续啃骨头。
这事狗子懂吗？
显然宋青青也没指望它回应，继续自言自语：“刚穿过来，我就只想搞钱，赚多多的钱，然后直接躺平摆烂。”
“可、可现在虽然不是家缠万贯，但只要我不挥霍，手里的银钱足够我们一家富足的过一辈子了。”
“可我每天却不知道该做什么了......”
后面的话声音越来越小，钟离也听不清了。
他不是故意偷听的，宴席上喝的有点多，头晕的很，只是想回来休息下。
没成想听到宋青青在那讲话，原以为是家里有客人，他下意识地躲在一旁不打扰，谁知她是在自言自语。
可这“穿”是何意？
简直闻所未闻。
眼见着她还在那说，这时候自已要是出现，肯定会被误会偷听，索性转身朝河边走去，去那吹吹风会好些。
大侠抬起狗头朝院门外：“汪”了一声。
宋青青没给它眼神，还在那嘟囔，大侠索性也不管了，埋头接着啃：还是骨头香。
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青禾和石头今年八月也要参加秀才考试了。
想当年，他俩在童生考试中，那可是堪堪扫着榜尾才通过的。
先生的意思是让他们再沉淀几年，于是乎，童生第二年的秀才考试，他们俩便没有参加，而是选择了三年后的八月初九，在府城参加府试。
如今，村里的大小事务，基本都已走上正轨，就如同那三年前种下的桃树，今年也终于开始结果了。
路边撒的野花种子，开满了两旁，甚是好看。
道路两边的树枝叶繁茂，宛如一把把绿色的大伞，为人们遮挡着炎炎烈日。
而且因着村里有了公厕，宋家村道路干净整洁，尤其是道路两边的花朵和槐花树盛开时，花香四溢，整个村庄飘着花香。
引得临边村羡慕不已，尤其是镇上的那些富户们，纷纷将宋家村作为出来野餐、踏青的首选之地。
村民生活好了，脸上笑容多了，宋青青最欣慰的是，出来读书的女孩也多了。
村里的几家男童更是顺利通过了童生考试，一时间，宋家村在郎木镇可谓是风头无两，风光无限。
宋青青觉得自已能做的事情不多了，虽然现在如愿以偿的过上了自已想要的摆烂生活，但又觉得每天除了研究吃食，好像没别的事了。
不，过段时日，青禾和石头的考试也挺重要的。
她有问过曾先生，秀才考试要考三天呢，而且是在那一平米左右的小房间里。
北境的八月初虽然不是很热了，但是三日的吃食，不变质，也是有些难的。
大部分考生是带的干粮，因为干粮既可以长期保存，又简单方便，就着水或者泡水就可以了。
可考试本来就精神紧张，吃不好睡不好，身体能好吗？
她可是听说考场也是有些体弱的人，直接昏在里面呢。
干粮？
干面包？
方便面？
对，方便面，她可以想办法做出面饼，酱料的话，可以用辣肉酱，方便简单。
就是没有烤箱，蔬菜干不太好弄。
不过可以改良下，蔬菜先焯水，捞出，切小，然后晾干，装坛。
说干就干。
宋青青开始动手制作方便面饼。
她将碱和水混合，在打了一个鸡蛋，分次加入面粉，揉成面团，然后用力揉，让面更筋道。
随后揉好的面，醒一刻钟左右的时间。
这期间，她准备制作蔬菜干。
她选的是胡萝卜和小青菜。
将这些蔬菜洗净、焯水、切碎后，宋青青把它们平铺在竹帘上，放在阳光下晾晒，直至变成干燥的蔬菜干。
做好这些，面团也醒好了，将其取出来，面板上面扫些面粉，稍微揉一下。
剩下的步骤基本跟做手擀面差不多，只不过，擀的更薄，切的更细。
虽然做不出来后世面饼那样细，但她目前只能这样了，手擀面还是孙氏做的更好。
她把切好的面条放在蒸笼上面蒸熟，随后取出。
稍微晾凉些，取出筷子，把面条缠上去，放在一边备用。
起锅烧油，油热后，把面条下进去，炸至面条变色捞出。
然后轻轻抽出筷子，简易版的面条就做好了。
不过第一次做，应该是蒸的时候缠筷子上，要不然扎好取出来，有些就碎了。
“青青，炸什么好吃的了？”
孙氏刚回来就闻到厨房散发出的油炸味。
宋父怜惜孙氏，不让她下地除草、捉虫，孙氏除了在家做些针线活，便再无其他事可做，整日里闲得发慌。
恰巧学堂那边女童越来越多，芸娘一人忙不过来，孙氏跟着芸娘学习后，手艺虽稍逊一筹，但教导村里的女童还是游刃有余的。
因此，如今孙氏与芸娘一同在学堂授课。
“娘，您回来了，我做方便面呢。”
“方便面？”
“是啊，就是我擀的面条没有您擀的细，炸出来有些差强人意。您等等哈，等旁边那锅水开，您就知道为什么叫“方便”面了。”
孙氏满脸温柔地回应道：“好，娘先去洗手，静候我闺女的大作。”
宋青青笑靥如花，语气轻快地说了声：“好啊，娘您就瞧好吧。”
锅里水烧开后，宋青青把炸好的面放在碗中，加了一点细盐，把水舀进碗里。
然后去外面拿些蔬菜干，洒进碗中，孙氏喜欢吃辣椒，又加了两小勺辣肉酱。
孙氏坐在桌前，看着闺女一顿操作后，很快，一份香喷喷的蔬菜面就做好了。
先不说味道，就是这过程确实很方便，只要有热水就行。
宋青青把面条端到孙氏桌前：“娘，您快尝尝。”
孙氏拿起筷子拌了拌，夹起一根面条放进嘴中，细细咀嚼后咽下，
眼睛一亮，笑着说道：“嗯，不错。这面条筋道爽滑，配上这肉酱和蔬菜干，味道更是鲜美。而且做法简单，确实很‘方便’。我们青青脑袋瓜就是好使。”
末了，还不吝啬的夸了一句。
宋青青也给自已冲了一碗，尝了下：“娘，您教我怎么擀的更细而且还不容易断，这个碱好像加的有点多，下次少一点。”
