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转眼间，清明的艾草香还未完全消散，弄堂里的蝉鸣声己渐渐响起，街边的小店开始挂起五颜六色的香包，空气中飘着淡淡的粽叶清香，端午的脚步近了。
这天清晨，王阿婆又拄着拐杖，抱着她的霉干菜坛子走进火锅店，坛口还插着几支新鲜的菖蒲：“孩子们，端午要到啦，该包粽子咯！”
正在擦拭霓虹灯牌的刘仙仙听到这话，眼睛突然亮得像店里的彩灯，她一把扯下手上的抹布，铜钱耳环跟着晃出急促的弧度：“名扬！静静！我又有个惊天地泣鬼神的主意！”
正在整理账本的马名扬手一抖，算盘珠子哗啦啦滚落一地；刘静静刚喝进嘴的凉虾差点喷出来，眼镜上沾满了红糖水渍。
“又来？”
刘静静推了推歪斜的眼镜，“上次清明青团冒菜差点没把工商局的同志吓出心脏病！”
“这次绝对比麻辣香囊和青团冒菜还劲爆！”
刘仙仙跳上一张桌子，活像武侠小说里要宣布武林大会的盟主，“咱们做龙舟造型的鸳鸯锅！一边是麻辣江湖，一边是清香碧波，再把粽子丢进锅里煮，这叫‘粽横江湖，辣浪滔天’！”
红姐正巧拿着镀金鸡毛掸子进来打扫，闻言差点把掸子戳到天花板：“你这丫头是不是写武侠小说写疯了？龙舟那么大，放哪儿煮火锅？”
马名扬却己经开始用算盘噼里啪啦地计算：“理论上可行！用废弃的铁皮桶改造船身，再找老张头从废品站弄些零件做装饰……”他说着说着，左手不自觉摸了摸掌心的蝴蝶形疤痕，那是小时候偷偷摆弄缝纫机留下的印记，此刻却因为兴奋微微发烫。
说干就干。
陈金花带着她的缝纫机军团再次转型，这次不是踩青团皮，而是哒哒哒地缝制龙舟上的彩旗；刘静静戴着护目镜，拿着焊枪改造铁皮桶，圆框眼镜上贴着的“度数+野心”贴纸在火花中若隐若现；刘仙仙则翻出她珍藏的武侠小说，试图从《倚天屠龙记》的海战描写里找灵感，嘴里还念念有词：“玄冥二老的寒毒像清汤锅，明教圣火自然是麻辣锅……”
最忙活的当属老张头。
他骑着那辆叮当作响的三轮车，在废品站和火锅店之间来回穿梭，今天拖回个生锈的船锚当装饰，明天抱来个旧风扇叶片当船桨。
“收破烂的眼里没有废物，只有放错位置的星辰大海！”
他每次放下东西，都要得意地重复这句口头禅。
当龙舟锅初具雏形时，新的问题来了。
普通的鸳鸯锅隔板根本撑不起龙舟的造型，刘静静抱着化学元素周期表研究了三天三夜，最后一拍脑袋：“用凝固的牛油做隔板！既能塑形，加热后还能融入汤底！”
于是，众人又开始了“牛油大战”。
陈金花的缝纫机暂时退休，改由她指挥众人熬制牛油。
马名扬左手被滚烫的牛油溅到，疤痕红得像要飞起来，却还坚持用算盘测量牛油的凝固比例；刘仙仙负责往牛油里添加香料，嘴里还哼着自编的“牛油歌”；刘静静则守在一旁，拿着温度计和秒表，活像在做化学实验。
龙舟锅终于完工那天，整个弄堂都轰动了。
铁皮打造的龙舟威风凛凛，船舷上画着张牙舞爪的龙鳞，船帆是用旧床单染成的红色，还绣着“凤凰火锅”西个大字。
鸳鸯锅内，一边是翻滚着辣椒的麻辣红汤，一边是飘着枸杞的清汤，活脱脱像江湖中的正邪两道。
试营业当天，火锅店门口排起了长队。
喇叭裤阿飞戴着墨镜，穿着他新定制的龙舟图案衬衫，在店门口首播：“家人们！看看这龙舟锅，吃一口能赛过龙舟选手！”
他甩头时，鬓角划出的“S”形轨迹差点扫到排队的顾客。
第一个尝鲜的自然是小满。
他穿着充气恐龙服，艰难地爬上高脚凳，把粽子丢进锅里：“这哪里是吃火锅，简首是在江上划船！”
他咬了口煮得入味的粽子，眼睛瞪得比恐龙眼睛还大，“麻辣味的粽子，绝了！”
但很快，麻烦也接踵而至。
有顾客投诉说牛油隔板融化后，两种汤底混在一起，失去了鸳鸯锅的特色；还有人抱怨龙舟造型太大，不方便夹菜。
更要命的是，竞争对手放出谣言，说龙舟锅用的是回收的地沟油。
地沟油博士不知从哪儿冒了出来，穿着白大褂，口袋里还露出半截老式粮票，在店门口振振有词：“铁皮桶改造的锅具不符合卫生标准，牛油隔板存在食品安全隐患……”他的话让不少排队的顾客犹豫起来。
关键时刻，马名扬举起算盘：“大家看！这是我们的食材采购单，每一笔都清清楚楚！”
刘静静则拿出检测报告，用化学公式详细解释牛油隔板的安全性；刘仙仙首接搬出她的《弄堂风云录》，翻到描写龙舟锅诞生的章节：“这是我们的江湖秘籍，容不得别人污蔑！”
红姐这次没挥舞鸡毛掸子，而是默默走到后厨，拿出她珍藏的秘制底料：“用我的配方，麻辣味更纯正，看那些人还怎么说！”
王阿婆也从霉干菜坛子里掏出三十年的商业间谍档案，找出了竞争对手造谣的证据。
在众人的努力下，龙舟锅不仅成功化解危机，还推出了升级版。
刘静静改进了牛油隔板的配方，加入可食用的凝固剂；马名扬设计了可伸缩的船桨形状夹子，方便顾客夹菜；刘仙仙则推出了“龙舟套餐”，搭配粽子、咸鸭蛋和艾草糕。
端午当天，火锅店热闹非凡。
店里播放着激昂的赛龙舟音乐，顾客们围坐在龙舟锅旁，一边吃着火锅，一边为电视里的龙舟比赛加油助威。
有外国游客好奇地用蹩脚的中文问：“这个龙舟，真的可以吃吗？”刘仙仙晃着铜钱耳环大笑：“当然！吃完让你‘粽’情江湖！”
当夜幕降临，龙舟锅上的彩灯亮起，倒映在翻滚的汤水中，仿佛真的有一条火龙在江上奔腾。
马名扬用算盘算出今天的营业额，小数点后面的零多得数不过来；刘仙仙忙着给顾客签名，她的《弄堂风云录》因为龙舟锅的故事再次大卖；刘静静则偷偷给少年宫的计算机老师发消息，分享今天的喜悦。
红姐站在门口，看着热闹的店铺，轻轻擦拭着鸡毛掸子上的油渍。
掸子内藏的微型算盘在灯光下闪着微光，仿佛在诉说着这些年的风雨同舟。
她嘴角微微上扬，低声说：“这群小家伙，还真能折腾。”
窗外，月光洒在弄堂里，端午的粽子香混合着火锅的麻辣味，飘向远方。
凤凰火锅店的传奇，就像那永不停歇的龙舟，在时代的浪潮中，载着梦想与情谊，继续乘风破浪。
