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“谷满。”
“谷子都满了，能吃饱肚子。这就是我的名字。”
曹首看着谷满，他觉得这双眼眸星亮，微微颔首：“厨房缺什么都可以提。”
谷满正愁没机会呢，东厂的大董事长都这么说了，她可就不装了，掰着指头数着，“督主，厨房却的东西可多了，还有食堂，食堂也缺很多东西。需要烧烤炉子，烧烤架，还有面包窑和盛饭的容器，还有厨房太热了……”
吃饭的番子们瞠目结舌。
这新来的厨子是真敢说啊！
曹首今天吃到了舒心可口的饭菜，心情还算不错，耐心听完了谷满的要求，唤道：“冯仲。”
“卑职在。”
刚吃了一大勺子红烧肉的冯仲，赶紧咽了下去，三步并作两步的上前，拱手道：“卑职在，督主有何吩咐？”
曹首吩咐，“都按照谷师傅的要求去办。”
“是，督主，卑职这就去。”
冯仲痛心的看了一眼还没吃完的饭菜，准备立马就去置办，被谷满叫住了，“冯档头，不忙。您吃完了，明儿再去都不迟。”
冯仲松了口气，还能吃完，真好。
曹首听见一声猫叫，低头看着咪咪，咪咪将小碗舔得干干净净，像是洗过的一样。吃饱的咪咪开始洗脸，呼噜呼噜的，跟摩托车似的。
洗完脸的咪咪看着谷满，拿脑袋蹭了蹭，心声又暴露了。
【人，我咪咪大王表扬你，做饭真好吃。】
【人，明天我要吃鱼。】
【人，我会自己捉鱼来。】
谷满笑着应下来，“好呀咪咪，明天给你做小鱼吃。”
曹首皱了皱好看的眉，不理解但尊重。
他没有久留，离开了食堂。
此时天色己深，大家吃完该值班的值班，回家的回家，都很规矩。
谷满和大家伙收拾了厨房就下班了。
东厂管的是午饭和晚饭，不做早饭。可尽管如此，谷满还是一大早的就醒了，因为她还负责后厨的采办，交给别人她不放心，自己买的最新鲜。采办齐全到东厂，紧赶慢赶的收拾就快到中午吃饭的点了。
所以时间根本不够用。
周娘子和吴娘子看到谷满大包小包的进来厨房，忙腾开手去接了，周娘子说：“谷师傅，您瞧您累的，以后采办呀带上王二去，他多少能帮你提些东西，缓缓您的手。”
谷满：“您说的是，明个儿带上王二一块去。”
王二点点头，将新鲜的蔬菜搬到了一边去，说：“谷师傅，您别嫌弃就成。我虽然笨，但是有的是力气。”
谷满笑着点头，“那我就先说声谢了。”
“您别客气，应该的。”
吴娘子看着有蔬菜还有肉，便问谷满，“谷师傅，今儿中午咱们做什么饭呐？”
谷满回答说：“今儿中午有些赶趟，做其他的来不及了，就吃臊子面吧。”
“成，我来和面。”
周娘子说着，挽起袖子，系好围裙，戴上了帽子开始取面和面。
吴娘子也没闲着，知道几百号人的饭吃擀面条是个大工程，也开始和面，连和面的盆子都是极大的，一次性能多和一些，擀出来能切几十人的份。
东厂在职人员有五百多人，但都是分早班晚班的，还有些人是回家吃的，所以实际吃饭的人数在二三百之间。但就这二三百，不管是擀面条，还是蒸米饭，或者是蒸馒头蒸花卷蒸包子，都挺费事的。
现在算起来刚到巳时，九点过一点，午饭是正午十二点开。
光是这手工面条擀起来都很费劲了。
周娘子和吴娘子和谷满都是邻居，谷满才聘用的。看来日后还得再聘几位师傅来，不然她们根本忙不过来。
打杂的大家择菜洗菜切菜，谷满就负责炒臊子浇头，顺便还腌了一些咸菜，炒了个下饭的虎皮辣椒，还拌了个凉菜。有小菜下饭，大家吃饭会香一些，也就能吃一点。
东厂其实也不全是太监，还有一些是从锦衣卫中挑选到精英才干，这些就是健全的男人了。
锅中油热起来，谷满开始炒臊子了，这臊子想要好吃，就得煸的干干脆脆的，而不是柴柴的，更不能有水分在里头。谷满挑选的都是纯瘦肉，这样煸出来的臊子更好吃一些，也不会柴。
臊子切的是方方正正的小丁，腌制过后再炒香味会更浓郁。
添了根柴火，油差不多了，谷满将一大盆腌过的臊子倒在里头，那股猪肉香味瞬间就飘了出去。
这时候，冯仲带着几个番子进来了，番子们抬着两大缸冰，这冰是给厨房的师傅们解暑的。
因为谷满昨个儿反映了厨房太热的情况，今天就实行了。
“谷师傅，冰给您抬来了，厨房应该会凉快一些。”冯仲说着，眼神往锅里头瞅，又问：“谷师傅今中午做的什么饭？”
在臊子噼里啪啦的声音中，谷满回答：“臊子面。”
“臊子面？挺好的。”
冯仲抿了抿唇，还看到了长桌上摆放的一些小菜，还配了蒜。
他突然感觉自己有些饿了，现在就想吃一碗！
谷满不再和冯仲多说话，她做饭的时候是不说话的，继续煸炒着臊子。
冯仲站了一会就走了，他怕自己再待下去真的会忍不住偷吃。
这会臊子己经煸至金黄了，谷满取出几根柴火，又用小火煸炒了一会，等到酥脆的时候才舀出了锅。
面也醒好了，周娘子将面擀开来，吸了吸鼻子，笑着夸赞，“谷师傅，您这臊子炒的闻着都香。”
吴娘子点头说：“可不是，这炒臊子也是门学问。”
打杂的三人想的便是今中午要吃两大碗才行！
谷满将臊子端到了空着的案板上去，拿罩子罩了起来，说：“二位姐姐就别打趣我了，瞧你们擀面条的手艺才好呢，肯定筋道。”
谷满觉得，今日午饭肯定还是一片好评。
臊子炒完了，谷满开始炒臊子面的菜，配菜有马铃薯胡萝卜豆腐，还有蒜苔。
谷满正炒菜呢，食堂里己经来了许多人，都是等着吃中午饭的。
